辣椒是我们生活中很重要的调味品，在日常的饮食中都不可避免的使用到它。当然，辣椒的种类繁多，不同的品种又有其独特的地方。而羊角椒作为其中一类，因其用途广而倍受青睐。
什么是羊角椒？
羊角椒，细长，尖上带钩，形若羊角而得名。其特点是：皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。羊角椒的食用广泛且方便，无论是青食、红食、熟食，亦或是鲜食、干食、炒食、炸食、腌食，易加工、易贮藏，一年四季食用方便。
羊角椒的功效？
适量吃羊角椒，不仅能促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动、增加食欲、有利于食物的消化与吸收，而且能促进人体细胞间质中胶原的形成。对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病具有显著的食疗效果。
绿港的羊角椒？
绿箭 656
粗羊角形，植株长势旺盛，连续座果性强，中早熟，耐寒性好；浅绿果皮，外表光亮，顺直度好，商品性好，辣味中等，果长25-30cm。 综合抗病能力强，适合保护地长茬栽培。
适宜种植区域： 山东、河北、辽宁、内蒙、福建保护地。
适宜种植时间： 7 月 15 日 -9 月 15 日
绿箭 111
大果羊角椒，早熟，植株长势中等，集中座果性好，果形顺直，果皮黄绿色，表皮光滑，果长 32-35cm，商品性好，辣味中等，产量高。综合抗病能力强。
适宜种植时间： 2 月 1 日 -3 月 1 日 6 月 1 日 -7 月 1 日
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