江苏是鱼米之乡、农业大省。为提振农业生产经营主体信心，激活农业农村发展动能，加快建设农业强、农村美、农民富的新时代鱼米之乡，在推进农业现代化上走在前，近日，由江苏省人民政府网、新华日报、交汇点新闻客户端、新江苏•中国江苏网和“北京西路瞭望”微信公众号联合推出的在线访谈节目，邀请省农业农村厅党组书记、厅长，省委农办主任季辉做客，与网友互动交流。一起来看！
如何把“土特产”大文章做足、做活、做精彩呢？
答：第一是“土”，就是把优势乡土资源用足用好用活。围绕各地不同的资源优势，用好用活乡村的山水草木、传统手艺、民俗文化等资源，培育具有乡土特征和乡土风情的产品产业，实现由“卖产品”向“卖风景”“卖文化”“卖服务”转变。比如，通过大力发展休闲农业，培育了5个全国休闲农业重点县、74个中国美丽休闲乡村、超1.3万个具有一定规模的休闲农业园区景点，吸引大量游客走进乡村休闲消费，也推动马庄香包、吴江蚕丝、洞庭山碧螺春等饱含地方文化的乡土产品走向更广阔市场。
第二是“特”，就是要深入挖掘各地资源禀赋、人文历史特色。目前，全省已培育10亿元以上县域特色产业199个，打造了盱眙龙虾、东台西瓜、灌南食用菌、射阳大米、阳山水蜜桃等一批有特色、有认可度、有竞争力的“金名片”。我们将继续指导各地选准产业发展的突破口，找准最能体现地域特点、当地风情的产业，把优势资源转化为优势产业。
第三是“产”，就是推动特色产业发展壮大。做好“土特产”大文章，核心的就是“产”。我们现在产业链条相对较短，主要卖一些初级产品，下一步要推动从初级产品向精深加工转变。如果进入市场精加工产品多，对于农业整体效益提升有很大帮助。最近我们起草农业全产业链高质量发展三年行动方案，打造“4+13+N”农业全产业链发展体系，“4”是重点打造优质粮油、规模畜禽、特色水产、绿色果蔬4个千亿级省重点产业链；“13”是打造稻米、生猪、小龙虾等13个特色产业细分链；“N”是打造一批市域县域特色链，将过去“原汁原味”的土特产打造成链条更完整、业态更丰富的“多滋多味”土特产，实现价值最大化。
“72%”这个数字代表什么？
答：72%代表2022年江苏农业科技进步贡献率，这个数字比全国平均水平高近10个百分点。习近平总书记强调：“农业现代化，关键是农业科技现代化”“要给农业插上科技的翅膀”。江苏人均土地资源比较紧，所以发展农业、发展粮食生产，要藏粮于地、藏粮于技。前面提到的现在基本没有烂麦场了，很重要的原因就是农业机械化水平比较高。还比如农产品加工，前两天到宿迁调研，看了一个企业很受启发，企业把鸡爪、鸡骨架通过先进的工艺熬成鸡汤，制成一小包一小包的，可以像喝牛奶一样方便，也说明农产品科技含量提高了，产业链变长了。
提高农业科技现代化水平，我们将瞄准世界农业科技前沿，推进农业关键核心技术攻关，强化成果转化应用，提升农业科技装备水平，实施种业振兴行动、智慧农业升级赋能行动等，为加快农业农村现代化提供强有力的科技支撑。另外，在农业科技上实现突破，还要下决心培养新农人。这方面有不少很好的典型，都是农业领域的高科技人才，下次有机会你们可以采访一下。下一步，特别是“十四五”期间要下更大功夫，进一步开展科技攻关，启动十项重点攻关任务，力争3-5年内重点领域关键核心技术取得明显突破。农业上的“卡脖子”很大程度是品种方面的问题，所以要把品种这块做好。省里正在组建种业集团，往育繁推一体化方向发展，真正使得种业这一块能够有所突破。我们还推进种业振兴“揭榜挂帅”项目，只要有能力、有实力，根据我们的题目，可以来自主选择、开展攻关。像大家喜欢吃的小龙虾，原来只做养殖、加工等后道，现在我们品种也有了，最近盱眙红1号品种已经向农业农村部提交了新品种申请，如申请成功就能够真正帮助完善整个龙虾产业链。
围绕在推进农业现代化走在前，我省有哪些具体谋划和安排呢？
答：一是明确三年目标，既要短期内能够看到江苏农业现代化建设的发展变化，又要与“十四五”规划相衔接。到2025年，粮食和重要农产品供给更加稳定安全，乡村产业发展更加高质高效，农业科技成果转化应用更加充分广泛，农业物质装备水平更加凸显优势，农村改革创新更加充满活力，农民增收渠道更加稳定多元，宜居宜业和美乡村建设更加有力有效。到2030年，在全国率先基本实现农业现代化，农村基本具备现代生活条件。展望2035年，农业现代化与新型工业化、信息化、城镇化基本同步，城乡融合发展机制基本健全，农民生活品质显著提升，农业农村现代化水平更高，农业强省展现出可观可感的现实模样。
二是找准江苏的方位和定位，找准优势和短板，明确重点任务。更有针对性固根基、提效益、扬优势、重创新、增活力、促和美，落实若干务实举措，明确细化目标任务，打造一批重大载体平台，力争在更多领域、关键环节上率先突破，全力打造农业现代化先行区。
三是结合江苏实际提出七大行动。今后三年重点实施粮食和重要农产品产能提升、乡村产业高质量发展、农业科技创新、农业物质装备水平提升、深化农村改革创新、农民收入十年倍增计划、乡村高标准建设等七大专项行动。比如，农民收入十年倍增计划，就是通过十年的努力，让农民收入翻一番。我们已经实现了2010年到2020年农民收入的倍增，2020年到2030年也要实现倍增。
季辉指出，为推进以上工作，我厅作为牵头单位，成立加快农业强省建设工作领导小组，组建工作专班，形成“1+7+1”机制：“1”就是由一个专班来牵头抓总推进；“7”就是7个专项行动，分管厅领导牵头组织、推进实施；还有一个“1”就是组织保障，建立常态化调度推进督查工作机制，按照工作任务清单化、推进落实制度化、考核评价目标化的要求，对34项重点任务、110项具体工作，实行每季度督查一次、每月调度一次，把省委、省政府部署要求一步一步变成施工图、实景图，确保取得实实在在的成效。
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